La Carte
Les +
Les entrées
Les viandes
Les poissons
Les pizzas
Les desserts
Les menus
Les petits trucs en +
Planche à partager mixte
charcuterie et fromages
16,90 €
Planche à partager du potager
13,50 €
Gratin de courgettes
10,50 €
Planche à partager sucrée - salée
16,90 €
Assiette de fromages
Provenance la Sablonnière Guipry-Messac
7,90 €
Entrées
Foie gras mi-cuit maison
et son chutney de saison
14,90 €
Chèvre chaud
à la poire et au balsamique
8,90 €
Mille-feuille de saumon
au fromage frais et baies roses
10,50 €
Œuf parfait
crème de champignons et de parmesan
9,50 €
Assiette gourmande
Bœuf séché, magret de canard fumé, foie gras
18,90 €
Assiette du pêcheur
6 huîtres, crevettes, bigorneaux
19,50 €
Viandes
Côte de bœuf
1.2 kg VF provenance la ferme de Tréfleur La-Chapelle-Bouëxic
69,00 €
Entrecôte
300 g VF provenance la ferme de Tréfleur La-Chapelle-Bouëxic
24,90 €
Magret de canard
VF provenance ferme du Lugen
19,80 €
Brochette de bœuf mariné
VF provenance la ferme de Tréfleur La-Chapelle-Bouëxic
15,70 €
Brochette de poulet mariné
VF provenance la ferme de Tréfleur La-Chapelle-Bouëxic
14,50 €
Confit de canard
VF provenance ferme du Lugen
17,50 €
Carré d'agneau
rôti au four aux petits oignons blancs
19,90 €
Burger bœuf
VF provenance la ferme de Tréfleur La-Chapelle-Bouëxic
13,90 €
Poissons
Risotto aux St Jacques
et l’huile de truffes
21,80 €
Cabillaud rôti aux herbes
et au piment d’Espelette
15,90 €
Pizzas
Informations
Nos pizzas seront toutes en 33 cm
La pâte est artisanale et travaillée à la main
Pâte moelleuse et croustillante
La farine provenance Val d’Anast
Margherita
Sauce tomate, mozzarella, olives
9,90 €
Reine
Sauce tomate, mozzarella, jambon, champignons
11,90 €
Napolitaine
Sauce tomate, mozzarella, anchois, câpres, olives
12,90 €
4 fromages
Crème fraîche, mozzarella, gorgonzola, chèvre, camembert, parmesan
14,50 €
SUPPLÉMENTS
Tous ingrédients – sauf burrata
2,00 €
Desserts
Café ou Thé gourmand
en collaboration avec Olivier Garnier chef pâtissier Baulon
11,90 €
Baba au rhum
sous ses airs de citron
8,10 €
Parfait glacé au chocolat
7,90 €
Mille feuilles crémeux
abricot et romarin
7,10 €
Pavlova
aux fruits rouges
6,90 €
Photos non contractuelles
Horaires
Sur place
Du lundi au dimanche : 12:00 - 14:30
Vendredi et samedi : 19:00 - 22:00